居住在德國漢諾威的微生物學(xué)家兼設(shè)計師Anke Domaske發(fā)現(xiàn)了一種生產(chǎn)紡織品的創(chuàng)造性方法。2011年，她發(fā)明了QMilk，這是一種由酪蛋白(牛奶中的一種蛋白質(zhì))編織而成的絲滑織物。這種創(chuàng)新產(chǎn)品是環(huán)保的，具有多種優(yōu)勢�！拔业目茖W(xué)背景幫助我開發(fā)了這種由非食用牛奶制成的紡織纖維，這種纖維完全是天然的，摸起來像絲綢。盡管如此，還是需要時尚的一面來為客戶創(chuàng)造面料和風(fēng)格，”Domaske說。

　　QMILK這個品牌就誕生在Domaske的家里。她當(dāng)時正在為繼父尋找未經(jīng)化學(xué)處理的衣服，繼父患有癌癥，對傳統(tǒng)布料過敏。然后，她發(fā)現(xiàn)牛奶蛋白在20世紀(jì)30年代被加工成紡織品。然而，最初的方法包含化學(xué)藥品和需要復(fù)雜的步驟。正如Domaske解釋的那樣:“我發(fā)現(xiàn)了一種古老的工藝，但是許多化學(xué)物質(zhì)被用來制造這些纖維。我認(rèn)為牛奶是天然的，應(yīng)該保持這種狀態(tài)。我們就是這樣想出這個主意的�！�

　　受此啟發(fā)，Domaske花了大約200歐元，在自己的廚房里建立了一個簡單的實驗室。經(jīng)過兩年的實驗，她完成了獲獎提案:一種不含溶劑、增塑劑和其他化學(xué)物質(zhì)的有機(jī)聚合物。如今，QMilk是一個致力于生產(chǎn)和開發(fā)生物聚合物的公司集團(tuán)，以牛奶蛋白和原料為基礎(chǔ)。

　　基本上，QMilk是一種由牛奶制成的紡織品，不再適合作為食品消費或交易。這是一種專利的、專門設(shè)計的紡紗工藝，以最小的足跡加工天然纖維。此外，它由100%可再生資源制成，是一種純天然產(chǎn)品。例如，生產(chǎn)1千克QMilk面料只需1小時和2升水。生產(chǎn)所需的資源和能源很少，幾乎沒有浪費，二氧化碳排放量也很少。除此之外，所有東西都是本地生產(chǎn)的，幾周后，紡織品在堆肥中完全可以生物降解。

　　可持續(xù)性始于原材料的循環(huán)利用:未加工的第一批產(chǎn)犢牛奶，或者已經(jīng)變酸的牛奶。柏林大學(xué)指出，僅在德國，每年就有200多萬噸牛奶被處理掉。此外，該公司的做法側(cè)重于整個過程和供應(yīng)鏈中的道德和透明度，從牛的養(yǎng)殖到產(chǎn)品的制造。

　　另一方面，天然纖維還具有熱粘合性能，這意味著它們可以在不使用塑料或酚醛樹脂的情況下與其他紗線結(jié)合。因此，輕質(zhì)材料混合物保持自然。任何種類的羊毛(如羊駝毛或美利奴羊毛)，粘膠纖維，棉花，或纖維素或合成纖維都適合這一過程。

　　對于使用者來說，QMilk面料是親膚的。該產(chǎn)品適用于患有皮膚過敏或?qū)γ藁ā⒑铣衫w維、染料、膠水、鞣劑（皮革前期加工的主要用劑）、化學(xué)添加劑和甲醛整理樹脂(通常用于服裝生產(chǎn))有反應(yīng)的敏感皮膚人群。這背后的主要原因是抗菌性能和纖維不含化學(xué)物質(zhì)的事實，這使得它有可能通過皮膚病學(xué)認(rèn)證。此外，這種織物還可以舒緩接受化療或其他類似治療的人的皮膚。而且，與一些人可能認(rèn)為的相反，那些乳糖不耐受的人可以穿這種材料，因為蛋白質(zhì)纖維不含乳糖。

　　當(dāng)談到用QMilk制成的服裝系列時，服裝舒適、柔軟、光滑，具有絲滑感。該公司聲稱它具有抗衰老的特性；酪蛋白纖維中的氨基酸有助于調(diào)節(jié)血液循環(huán)和體溫；它很容易吸水，而且是阻燃的。據(jù)說這些衣服維護(hù)成本低，可機(jī)洗，干燥速度是棉布的兩倍。

　　烘焙

　　下面這個聽起來像是烹飪食譜，其實不是。從提到的非食用牛奶開始，酪蛋白(酸奶表面的固體白色物質(zhì))與其余部分分離。然后，讓它干燥以獲得一種面粉。接下來，將這種粉末與水混合，揉成面團(tuán)。最后，機(jī)器負(fù)責(zé)將酪蛋白面團(tuán)“紡”成像頭發(fā)一樣細(xì)的纖維。

　　Anke Domaske說得更清楚:“當(dāng)牛奶變酸時，乳清從白色薄片中分離出來，這是牛奶的蛋白質(zhì)。當(dāng)你把乳清處理掉的時候，就剩下一塊農(nóng)家干酪了。然后，將其干燥以獲得蛋白粉。然后，粉末被放入一臺機(jī)器中，這臺機(jī)器的工作原理類似于面條制造機(jī)。所有東西都混合成面團(tuán)。最后，噴嘴上有如此細(xì)小的孔，你可以接收到精細(xì)的紡織纖維，而不是面條。”

　　當(dāng)牛奶變酸時，酪蛋白從乳清中分離出來。然后，晾干，與水混合，揉捏并“紡”成纖維

　　令人驚訝的是，Anke Domaske宣稱做一件衣服需要將近6升酸奶。相比之下，世界野生動物基金會(WWF)估計，生產(chǎn)一件t恤所需的棉花需要2700升。這證明了QMilk在可持續(xù)發(fā)展方面有著巨大的潛力，它將成為未來服裝生產(chǎn)的可行答案。

　　在通過她自己的時裝品牌“Chi Chi小姐”實現(xiàn)了用QMilk纖維制作服裝的生產(chǎn)后，Domaske將全部精力集中在產(chǎn)品的完善上，并將其提供給其他領(lǐng)域，如汽車工業(yè)或醫(yī)藥�！拔覀冞�開發(fā)了一種技術(shù)纖維。我們在市場上有濕巾和紙巾形式的紙制品。此外，我們通過熱粘合生產(chǎn)毛氈。許多東西都是由這些紡織纖維制成的。所有這些對我們來說都是潛在的應(yīng)用，”這位微生物學(xué)家/設(shè)計師宣稱。

　　正如她之前所說，衛(wèi)生紙、濕巾和水刺布代表了一種很好的牛奶應(yīng)用，因為這種材料不含化學(xué)物質(zhì)或銀。它與水接觸時也會溶解，因此可以通過沖洗來處理它們，而不會影響污水系統(tǒng)。

　　最后，QMilk有一個含有天然肽的天然產(chǎn)品化妝品系列。該品牌的面霜、油和血清不含酒精和甘油。這些有助于保護(hù)和調(diào)節(jié)皮膚的過程，特別考慮到敏感皮膚類型。

　　QMilk的未來是廣闊的，因為非食品牛奶纖維的創(chuàng)新發(fā)明繼續(xù)讓它的創(chuàng)造者和公眾感到驚訝。也許這是許多工業(yè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)生產(chǎn)的關(guān)鍵。