美國(guó)科學(xué)家用轉(zhuǎn)基因細(xì)菌制造出靛藍(lán)染料,據(jù)稱它與牛仔布染色的效果與化學(xué)合成的靛藍(lán)染料并無(wú)不同。這種方法可能成為一種替代化學(xué)染料的環(huán)保型技術(shù)。
古人從崧藍(lán)等植物中提取靛藍(lán)染料,現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)則利用煤或石油制取靛藍(lán)。此前曾有人用細(xì)菌生產(chǎn)出靛藍(lán)染料,這種技術(shù)產(chǎn)生的有害廢物比化學(xué)方法少,但細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生一些微量雜質(zhì),使靛藍(lán)中混入一種不受歡迎的紅色。美國(guó)加利福尼亞州的一家公司對(duì)大腸桿菌進(jìn)行基因改造,使它能夠產(chǎn)生大量稱為色氨酸的物質(zhì),并能將色氨酸轉(zhuǎn)換成靛藍(lán)染料的前體———吲哚酚,后者暴露在空氣中就能變成靛藍(lán)。這種細(xì)菌體內(nèi)還含有一個(gè)外源基因,使它不能產(chǎn)生紅色的雜質(zhì)。有關(guān)成果發(fā)表在英國(guó)《工業(yè)微生物學(xué)和生物技術(shù)》雜志上。研究人員正在進(jìn)一步改良有關(guān)技術(shù),希望這種生物靛藍(lán)染料能夠在年產(chǎn)量1.6萬(wàn)噸的全球靛藍(lán)工業(yè)中占一席之地。