傳統(tǒng)的剪刀米尺能否在大工業(yè)批量生產(chǎn)時(shí)代量體裁衣？
服裝產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由以前的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)向品牌經(jīng)營(yíng)過(guò)渡，從規(guī)模生產(chǎn)到個(gè)性營(yíng)銷(xiāo)，服裝企業(yè)如何利用信息化？
廣州服裝集團(tuán)是在原廣州服裝工業(yè)公司基礎(chǔ)上，于1993成立的。十年苦心經(jīng)營(yíng)，它至今已發(fā)展成為設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)、貿(mào)易于一體的企業(yè)，公司總資產(chǎn)近2億元，囊括了白領(lǐng)時(shí)裝、牛仔休閑、羽絨、家居內(nèi)衣和制服等多個(gè)系列，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大、日本、中東。產(chǎn)品商標(biāo)"蒙樂(lè)絲"是廣州服裝行業(yè)的代表品牌之一。作為一個(gè)創(chuàng)立十年之久的國(guó)有企業(yè)，如何在急流暗涌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟？又將如何延伸現(xiàn)在的輝煌，走向更高的發(fā)展？
從OEM到自有品牌
“蘇州手藝巧，廣州式樣新”，這是明清時(shí)代的民間流傳。上世紀(jì)八、九十年代，廣州服裝業(yè)利用毗鄰港澳、華僑眾多的優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展加工出口業(yè)務(wù)，以“世界名牌服裝加工廠”自傲。
廣州是國(guó)內(nèi)主要的服裝產(chǎn)業(yè)基地，年服裝產(chǎn)量、出口量、創(chuàng)匯量均占全國(guó)三分之一水平，已連續(xù)10多年占據(jù)全國(guó)服裝產(chǎn)量、出口創(chuàng)匯的第一。但是，在出口大量增加的同時(shí)，中國(guó)服裝的一些主要進(jìn)口國(guó)正逐步采取一些措施限制中國(guó)服裝的出口。日本、美國(guó)、歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家紛紛對(duì)從中國(guó)進(jìn)口的紡織品和服裝實(shí)施環(huán)保認(rèn)證及有害物質(zhì)檢驗(yàn)認(rèn)證，部分認(rèn)證或檢驗(yàn)措施非常嚴(yán)格。
“不僅是出口受阻，出口的毛利率已經(jīng)從過(guò)去的10%除到了5%左右，有時(shí)候只有3%。毛利率下降，企業(yè)只能用規(guī)模取勝�！睆V州服裝集團(tuán)財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)劉建新說(shuō)。
規(guī)模取勝，何其之難？接單生產(chǎn)、貼牌加工的經(jīng)營(yíng)方式，市場(chǎng)應(yīng)變能力低，稍有波動(dòng)，互相壓價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，虧損累累。廣州服裝集團(tuán)最高峰時(shí)人員達(dá)到了4000人，人員成本高，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大，勝算有幾何。
拔劍四顧，廣州服裝集團(tuán)必須尋找新的利潤(rùn)之源。
2000年，世紀(jì)之交。廣州服裝集團(tuán)所處的上九路，是全廣東最熱鬧的步行街�？粗谧约簭S里加工生產(chǎn)佐丹奴等國(guó)外品牌賺得缽滿盆溢，集團(tuán)沒(méi)有自有的主打品牌，連辦公樓下的門(mén)面也只能租給其它廠商。"自有品牌的毛利率達(dá)到25%～40%。"而近年來(lái)，廣州雖有全國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)基地的美譽(yù)，但在國(guó)家有關(guān)部門(mén)公布的中國(guó)服裝名牌，廣州服裝品牌無(wú)一入序。
集團(tuán)董事長(zhǎng)駱貴和女士暗暗著急。
成本決定競(jìng)爭(zhēng)力
2000年，廣州服裝集團(tuán)大改組，將原來(lái)近十家二級(jí)法人單位進(jìn)行重組，按業(yè)務(wù)集中劃為，負(fù)責(zé)自有品牌的蒙樂(lè)絲分公司、負(fù)責(zé)生產(chǎn)制造的華陽(yáng)分公司和負(fù)責(zé)出口的廣州服裝進(jìn)出口公司。集團(tuán)思路很明確，“把各分公司的生產(chǎn)能力和營(yíng)銷(xiāo)能力聚集到總部更寬大的操作平臺(tái)，對(duì)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)進(jìn)行統(tǒng)一計(jì)劃、控制、協(xié)調(diào)，以高能生產(chǎn)為保障，以品牌經(jīng)營(yíng)為主導(dǎo)�！�
廣州服裝集團(tuán)開(kāi)始苦練內(nèi)功，著手ISO9000質(zhì)量認(rèn)證、“重合同守信用”等認(rèn)證。在財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)劉建新的眼里，新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要“知己知彼”，“更要先知己”�！百|(zhì)量和信譽(yù)能讓我們接到單，但每一個(gè)定單、競(jìng)標(biāo)，或者一個(gè)批次，我們必須要在最短的時(shí)間內(nèi)估算到成本、交貨時(shí)間和利潤(rùn)�！�
服裝成本計(jì)算復(fù)雜，包括面料，線、鈕扣等各種輔料，以及制衣、繡花、洗水等流程，"財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，影響每一批次的成本。"按當(dāng)時(shí)的模式，每一個(gè)批次都要集團(tuán)財(cái)務(wù)部派出3-4人算上四五天�！皬V州有2800多家服裝(生產(chǎn))企業(yè)，等你算出來(lái)的時(shí)候，人家已經(jīng)移情別戀了�！�
2001年，一次偶然的機(jī)會(huì)，集團(tuán)辦公室主任李育萍出外辦事，聽(tīng)說(shuō)市屬企業(yè)只要符合條件進(jìn)行信息化建設(shè)，市經(jīng)貿(mào)委可以安排40%的技改資金�！凹瘓F(tuán)在當(dāng)時(shí)已經(jīng)構(gòu)建了局域網(wǎng)，有了這些信息化的基礎(chǔ)，我們干嘛不往深層次發(fā)展呢？”
到了下半年，集團(tuán)申報(bào)的"推進(jìn)蒙樂(lè)絲品牌創(chuàng)新項(xiàng)目"，包括制造資源計(jì)劃(MRP-II)和服裝CAD系統(tǒng)獲得市經(jīng)委批準(zhǔn)，外在環(huán)境和內(nèi)在需求都已成熟，集團(tuán)決定從財(cái)務(wù)開(kāi)始進(jìn)行信息化建設(shè)。一個(gè)以集團(tuán)副總經(jīng)理黎志杰為組長(zhǎng)，從各分公司財(cái)務(wù)部、辦公室、電腦室、勞資部抽調(diào)人員共同組成9人信息化實(shí)施小組。
初嘗甜頭
選型沒(méi)有費(fèi)多大周折。在招投標(biāo)公開(kāi)后，廣州服裝集團(tuán)試用觀摩了金蝶、用友和金算盤(pán)的三家產(chǎn)品，2002年元月，廣州服裝集團(tuán)牽手廣東用友公司。為何選擇用友？“一是圖長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作；二是用友U8系統(tǒng)結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡(jiǎn)便，適合管理基礎(chǔ)比較薄弱的廣州服裝集團(tuán)�！薄�
經(jīng)過(guò)3個(gè)月的實(shí)施后，計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)匯總出數(shù)報(bào)表與手工做的基本無(wú)誤，廣州服裝集團(tuán)以計(jì)算機(jī)系統(tǒng)代替了以往手工財(cái)務(wù)記賬方式。10月，集團(tuán)總部、下屬生產(chǎn)分廠和蒙樂(lè)絲順利通過(guò)了政府組織的財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)一體化的項(xiàng)目驗(yàn)收。
一次“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)”，讓廣州服裝集團(tuán)初嘗信息化甜頭。這年年底，華陽(yáng)分廠在深圳市中小學(xué)生校服工程投標(biāo)中，信息化帶來(lái)的快速響應(yīng)為競(jìng)標(biāo)贏得主動(dòng)，并成功中標(biāo)。
集團(tuán)隨之進(jìn)行的信息化"盤(pán)點(diǎn)"，用數(shù)據(jù)再次佐證了信息化帶來(lái)的收獲。"庫(kù)存是必然的，你不知道市場(chǎng)到底需要多少，你不知道你周?chē)母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手到底生產(chǎn)多少。"服裝業(yè)的庫(kù)存較大，原料、輔料、存貨的顏色、規(guī)格尺寸項(xiàng)目達(dá)1000多種。為了趕工期，過(guò)去盲目采購(gòu)時(shí)有發(fā)生�！凹瘓F(tuán)庫(kù)存指標(biāo)過(guò)去是1000萬(wàn)元，現(xiàn)在保證供應(yīng)的前提下采購(gòu)量減少了四分之一�！�
廣州服裝集團(tuán)的采購(gòu)和銷(xiāo)售信息只需要由銷(xiāo)售或倉(cāng)庫(kù)部統(tǒng)一輸入，財(cái)務(wù)部等其它部門(mén)直接就可以看到，從根本上解決了部門(mén)間信息不統(tǒng)一。"軟件實(shí)施前整個(gè)集團(tuán)的財(cái)務(wù)人員為17人，實(shí)施后精減到9人，精減幅度達(dá)47%，全年節(jié)約管理成本16萬(wàn)元。"劉建新如數(shù)家珍。
處在上九路步行街，廣州服裝集團(tuán)占盡地利。
夢(mèng)想透明賣(mài)場(chǎng)
利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，把生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)信息化，是廣州服裝集團(tuán)的大目標(biāo)。廣州服裝集團(tuán)在信息化建設(shè)上投入重金的目標(biāo)是：“我們?cè)诠揪涂梢詫?duì)市場(chǎng)走向了然于胸，并以此指導(dǎo)物流、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及資金組織，物流、信息流和現(xiàn)金流的有機(jī)結(jié)合，真正地體現(xiàn)一個(gè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力�！�
這就需要經(jīng)營(yíng)模式上的徹底轉(zhuǎn)變。廣州服裝集團(tuán)要做的是將傳統(tǒng)的以生產(chǎn)為中心，向銷(xiāo)售為中心轉(zhuǎn)變。改變傳統(tǒng)，學(xué)習(xí)先進(jìn)行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)是捷徑，比如電腦行業(yè)中，DELL的直銷(xiāo)模式，還比如德國(guó)服裝業(yè)的同行，他們將自己2/3庫(kù)存轉(zhuǎn)移到高速公路的運(yùn)輸線上。國(guó)內(nèi)同行如雅戈?duì)�，其總裁在寧波總部的辦公室的電腦上就能夠清楚跟蹤監(jiān)控每一件襯衫、西服的生產(chǎn)、銷(xiāo)售情況，也可以清楚地看到每家賣(mài)場(chǎng)的具體銷(xiāo)售情況。配送部門(mén)則可以根據(jù)電腦的監(jiān)控來(lái)控制發(fā)貨。在營(yíng)業(yè)廳把客戶身體尺寸數(shù)據(jù)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)缴a(chǎn)地，生產(chǎn)地根據(jù)這些數(shù)據(jù)資料再做加工。
廣州服裝集團(tuán)計(jì)劃用三年的時(shí)間，在十大中心或重點(diǎn)城市開(kāi)設(shè)200家特許加盟經(jīng)營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店，展開(kāi)規(guī)�；拇鬆I(yíng)銷(xiāo)，帶動(dòng)規(guī)�；拇笊a(chǎn)，實(shí)現(xiàn)物流和資金流的良性大循環(huán)。
很快，廣州服裝集團(tuán)就要從生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手，重新梳理企業(yè)的銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、供應(yīng)、生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、分公司、專(zhuān)賣(mài)店等環(huán)節(jié)，力圖構(gòu)造一個(gè)以市場(chǎng)為中心的訂貨、生產(chǎn)模式。
