為保護新疆的優(yōu)勢纖維資源,維護農(nóng)牧民的經(jīng)濟利益,規(guī)范山羊絨的質(zhì)量行為,整頓羊絨流通秩序,促進毛絨纖維產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,2012年度新疆纖維檢驗局在全區(qū)范圍內(nèi)展開了一輪山羊絨資源調(diào)查工作,同時依據(jù)GB18267《山羊絨》國家標準,嚴格按照中纖局的要求進行山羊絨公證檢驗工作,結(jié)合2011/2012年度我區(qū)山羊絨國家公證檢驗的相關(guān)數(shù)據(jù),對我區(qū)山羊絨資源狀況及山羊原絨色澤、型級、平均直徑、手扯長度、洗凈率、凈絨率等主要品質(zhì)指標進行統(tǒng)計分析如下!
山羊原絨資源狀況
新疆本地山羊是無專一生產(chǎn)方向的古老品種。自上世紀80年代末90年代初,畜牧部門通過引進遼寧蓋縣絨山羊與我區(qū)山羊進行品種改良,使得我區(qū)的羊絨產(chǎn)量迅速提高,品質(zhì)也發(fā)生了較大的變化,并逐步形成我區(qū)的特有品種:新疆南疆絨山羊、新疆博格達絨山羊、新疆白絨山羊(北疆型)、青格里絨山羊和博格達絨山羊!
目前,我區(qū)絨山羊產(chǎn)于準噶爾盆地和塔里木盆地的平原荒漠以及天山、阿爾泰山、帕米爾高原、昆侖山、喀喇昆侖山、阿爾金山的山地荒漠草原地帶。由于天山山脈橫貫其中,將我區(qū)分成北疆和南疆兩部分。北疆絨山羊主產(chǎn)區(qū)為阿勒泰地區(qū)、塔城地區(qū)、哈密地區(qū)和昌吉回族自治州,南疆為阿克蘇地區(qū)、巴音郭楞蒙古自治州、克孜勒蘇柯爾克孜自治州和喀什地區(qū)。新疆山羊絨年產(chǎn)量基本保持在1000~1400噸左右,占全國總產(chǎn)量的6%左右,每年參加公證檢驗保持在250噸,僅占全國公證檢驗量的3%~4%,一方面是由于新疆加工生產(chǎn)羊絨,紗線和羊絨衫的企業(yè)較少,大部分原絨直接進入內(nèi)地企業(yè);另一方面反映出新疆要拓寬公證檢驗的切入點,加大力度推進公證檢驗。
山羊原絨公證檢驗質(zhì)量狀況
2011/2012年度公證檢驗的山羊原絨總體品質(zhì)狀況表現(xiàn)為平均型級為細型一等,較上年度上升45個百分點;平均直徑15.01μm,較上年度偏粗0.46μm;手扯長度44mm,較上年度上升4mm;平均洗凈率65.85%,與上年度基本持平;平均凈絨率53.96%,較上年度上升1個百分點。由此表明我區(qū)的山羊絨品質(zhì)保持較好,質(zhì)量狀況較為穩(wěn)定。
(1)色澤特征。山羊絨的顏色有白、青、紫三類,其中白絨品質(zhì)最好,青絨次之,紫絨最差,其價格比為10:6:5。我區(qū)生產(chǎn)的山羊原絨以白絨為主,青、紫絨所占比例很小,歷年來在全國范圍內(nèi)此項指標均高于全國平均水平,達總檢驗量的90%左右,表現(xiàn)突出。生產(chǎn)加工企業(yè)考慮到紡紗、染色等工藝要求,對青絨、紫絨的需求在逐年減少,2012年減少尤其突出,白絨占檢驗量的100%。
(2)型級。型級是山羊絨技術(shù)指標和品質(zhì)特征的綜合反映,是評價山羊絨品質(zhì)的重要指標。根據(jù)平均直徑、手扯長度和品質(zhì)特征,山羊原絨分為特細型2個型級、細型4個型級、粗型2個型級,共8個型級,其中特細型一等至細型二等為高型級山羊絨。2011/2012年度公證檢驗中反映出型級較上一年度更加趨于集中。型級為細型一等的山羊原絨占的比重最大,占到公證檢驗量的62.2%,同比上升45個百分點;細型二等山羊原絨占公檢量的23%,同比下降15.4%;特細型一等至細型二等的高型級山羊原絨占公檢量的99.2%,同比上升29.8個百分點;細型三等及以下的山羊原絨占檢驗量0.8%,同比下降29.8個百分點。
(3)平均直徑。纖維細度是山羊絨區(qū)別于其他動物纖維的主要特征,同時也是衡量可紡性能的重要指標之一,細度越細,其紡用價值越高,品質(zhì)也越優(yōu)。2011/2012年度平均直徑指標總體情況表現(xiàn)為較往年變粗。平均直徑最小值為14.00μm,與上年相比增粗1.0μm;最大值為15.80μm,同比下降0.3μm;平均值為15.01μm,同比上升0.46μm;平均直徑標準差最小值為2.76,同比上升0.42;平均直徑標準差最大值為3.51,同比下降0.82;平均直徑標準差平均值為3.12;變異系數(shù)最小值為18.73,同比上升1.44;變異系數(shù)最大值為23.19,同比下降6.32;變異系數(shù)平均值為20.76!
(4)手扯長度。手扯長度是反映山羊絨內(nèi)在質(zhì)量的重要指標之一。山羊絨長度值越大,可紡紗線等級越高。2011/2012年度山羊原絨手扯長度指標總體變長。最大值為53mm,最小值為38mm,平均值為44mm,與上年相比上升4mm。手扯長度主要集中在42mm~46mm,占公證檢驗量的70.49%,同比上升53.93個百分點!
(5)洗凈率。洗凈率是指原絨經(jīng)開松、除雜、去土、洗滌后的公定質(zhì)量占原絨質(zhì)量的百分比。2011/2012年度山羊原絨洗凈率總體提升。最大值為76.67%,最小值為54.57%,平均值為65.85%,同比上升0.73個百分點。洗凈率在60%~70%的占公證檢驗量的86.07%,同比上升8.36個百分點;70%以上的占公檢量的9.84%,同比下降3.54個百分點;50%~60%的占公檢量的4.1%,同比下降4.82個百分點!
(6)凈絨率。凈絨率是指原絨經(jīng)洗凈、烘干且去除粗毛、雜質(zhì)后絨的質(zhì)量,以公定回潮率和公定含脂率修正后的質(zhì)量占原絨質(zhì)量的百分比。2011/2012年度山羊原絨平均凈絨率總體情況:最大值為68.14%,最小值為40.80%,平均值為53.96%,同比上升1個百分點。平均凈絨率在40%~50%的占公檢量的15.57%,同比下降13.73個百分點;平均凈絨率在50%以上的占公檢量的84.43%,同比上升13.73個百分點。綜合以上分析可以得出以下結(jié)論:一是山羊原絨重要品質(zhì)平均直徑指標已經(jīng)變粗,形成下滑劣化趨勢。二是山羊絨其他品質(zhì)指標歷年來總體處于正常波動范圍,沒有明顯改變。三是我區(qū)山羊原絨品質(zhì)指標均優(yōu)于全國平均水平,整體品質(zhì)狀況較為穩(wěn)定,其質(zhì)量居我國前列!
新疆山羊原絨品質(zhì)綜合分析
1.我區(qū)山羊原絨的特點及不足。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,我區(qū)山羊原絨絕大部分白絨,色澤品質(zhì)較好,雜質(zhì)含量較少,洗凈率高達76.67%,此外我區(qū)山羊原絨的平均手扯長度、平均直徑、平均凈絨率均優(yōu)于全國平均值,這也是我區(qū)山羊原絨銷路較好的主要原因。我區(qū)山羊原絨的不足是高等級原絨長度偏短、型級偏低、平均直徑變粗。特細型一等所占比例呈下滑之勢,較上年下滑5個百分點,平均直徑也隨著個體產(chǎn)絨量的提高,絨的細度變粗,呈逐年變粗的趨勢!
2.山羊絨品質(zhì)、產(chǎn)量變化市場和人為因素。從市場因素分析,一是2012年度我區(qū)山羊原絨市場受全球金融危機影響,也不同程度地受到了沖擊,出口訂單銳減、國內(nèi)需求不足,天山毛紡織股份有限公司收購量僅為233噸左右,較去年減少33%;二是隨著羊肉價格的持續(xù)走高,政府扶持力度不足因素影響,牧民飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)絨山羊的積極性受挫,混養(yǎng)、倒改、屠宰現(xiàn)象嚴重,造成品質(zhì)下降、產(chǎn)量減少!
推進山羊絨質(zhì)量監(jiān)督工作建議
新疆作為我國第二大山羊絨和細羊毛資源產(chǎn)量主產(chǎn)區(qū),200多萬頭細毛羊、山羊的養(yǎng)殖者都是偏遠山區(qū)相對窮困的農(nóng)牧民,振興羊毛乃至羊絨業(yè),對充分利用新疆地理資源、對廣大農(nóng)牧民脫貧致富、對新疆長治久安穩(wěn)定發(fā)展、對提升中國在國際上的羊毛、羊絨議價權(quán),都有著重要意義!
1.要推進有關(guān)部門聯(lián)合研究制定我區(qū)山羊原絨、細毛羊收購保護價的合理標準和價格規(guī)律,在流通領(lǐng)域控制執(zhí)行。對于過粗山羊絨按實際價值和國際規(guī)范,以相當?shù)木d羊細毛價格交易;對于平均直徑14.5μm及以下的優(yōu)質(zhì)山羊絨收購時,應(yīng)該向政府建言獻策,由自治區(qū)按支農(nóng)政策,給予補貼和扶持,減少毛肉價格差,保持優(yōu)絨優(yōu)價的質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略!
2.為保護環(huán)境、保護草場,研究及推行山羊圈養(yǎng)、舍飼技術(shù)的推廣。積極爭取自治區(qū)政府拿出專項資金,按照扶優(yōu)扶強的原則,對養(yǎng)殖戶進行補貼激勵,以點帶面、示范帶動,提高整體絨毛質(zhì)量!
3.借鑒寧夏和內(nèi)蒙古兩區(qū)已經(jīng)取得的經(jīng)驗,建立符合我區(qū)的羊絨、細羊毛儲備制度。由自治區(qū)政府設(shè)立專項資金,根據(jù)當年毛絨市場變化情況,適時制訂實施收儲計劃。這樣不僅可以最大程度上保護廣大農(nóng)牧民的利益,同時也可以促使毛紡企業(yè)積極進行收購生產(chǎn),提高收購量。同時儲備羊絨的出入庫必須進行公證檢驗,農(nóng)發(fā)行依據(jù)公證檢驗的數(shù)量、質(zhì)量、市場價格發(fā)放貸款!
4.山羊絨細度呈逐年變粗的趨勢,導(dǎo)致山羊絨優(yōu)良特性逐漸減少。這是由于過分追求產(chǎn)量進行品種改良的結(jié)果,建議盡快建立我區(qū)優(yōu)質(zhì)絨山羊品種資源繁育基地,防止優(yōu)質(zhì)絨山羊資源退化、絕種。
5.全面推行絨毛公證檢驗制度,按照凈毛絨計價,按質(zhì)分級等方式,提高我區(qū)毛絨的市場競爭力。公證檢驗制度是世界通行的一種檢驗制度,由政府指導(dǎo),第三方部門為牧民提供免費的公證檢驗,一方面對交易絨毛進行客觀的分等分級檢驗,為優(yōu)絨優(yōu)價、優(yōu)質(zhì)優(yōu)用提供技術(shù)保證,促進牧民養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)絨山羊、細毛羊,提升絨毛品質(zhì)。另一方面為政府提高新疆絨毛品質(zhì),提供分析報告和決策依據(jù)。