陜西安康農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶有著悠久的傳統(tǒng)。但近幾年來鮮繭價格持續(xù)低迷，一些農(nóng)民開始刨桑，新興村只是一個縮影：

　　農(nóng)業(yè)人口1.6萬人的石泉縣池河鎮(zhèn)，幾乎每個農(nóng)民每年都要飼養(yǎng)一張蠶，養(yǎng)蠶是該鎮(zhèn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，然而由于3年來鮮繭價格低迷，蠶農(nóng)實際收益持續(xù)下降，近年來，出現(xiàn)了部分蠶農(nóng)刨桑的現(xiàn)象。

　　7月12日，記者采訪了池河鎮(zhèn)新興村村主任劉延安。他說，2000年每公斤鮮繭可以賣到16元，那時全村393戶農(nóng)民中98％都在養(yǎng)蠶，到了2001年，鮮繭每公斤只能賣到8元錢，2002年6元左右。對于蠶農(nóng)來說，鮮繭價格只有每公斤10元才有收益。所以，在今年村上有42戶蠶農(nóng)放棄了傳統(tǒng)的蠶桑業(yè)，改而作務(wù)其它農(nóng)產(chǎn)品，村上原有的600多畝桑園就減少了140多畝。

　　鮮繭價格低，緣于近年來生絲市場價格持續(xù)低迷，一直徘徊于11萬元/噸，同期比較下降了17％。除此之外，我省蠶桑業(yè)技術(shù)推廣速度緩慢也是一個原因。在石泉繅絲廠，凡是使用方格簇產(chǎn)出的鮮繭，因為繭的色澤好、質(zhì)量高，每公斤可以比普通鮮繭多賣0.5元，但在池河鎮(zhèn)方格簇的推廣率僅為30％。

　　“養(yǎng)好一張蠶，勝喂兩頭豬”。以往，養(yǎng)一張蠶，農(nóng)民總投入100元左右，產(chǎn)值在400－450元，每年農(nóng)民可以養(yǎng)三茬蠶，養(yǎng)得多也就收得多。由這樣的利益驅(qū)動，農(nóng)戶愿意多養(yǎng)蠶，安康市政府也鼓勵農(nóng)戶發(fā)展蠶桑業(yè)，但市場是不斷變化的，遇到這3年的價格低迷期，又該如何對待農(nóng)民的不知所措呢？

　　劉延安說，這3年，很多農(nóng)民都不知所措，從去年開始村上就召開了好幾個會議，告訴蠶農(nóng)蠶繭的價格是不斷浮動的，每過一個高峰就得有一個低谷，如果現(xiàn)在盲目刨桑，過了低谷期就要后悔的。

　　今年春季，正應(yīng)了劉延安的話，鮮繭收購價有所回升，每公斤鮮繭達(dá)到10元左右，也有專家預(yù)測生絲價格已經(jīng)到了谷底，有望回升。新興村刨桑的農(nóng)戶已經(jīng)有人后悔了。

　　盡管如此，池河鎮(zhèn)書記冉龍華還是頗為擔(dān)憂，鎮(zhèn)上農(nóng)民以養(yǎng)蠶為生的農(nóng)戶很多，如果鮮繭價格只能回升到10元錢，對農(nóng)民來說是沒有多少利潤的，那么，鎮(zhèn)上農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)鏈就出現(xiàn)了斷檔。為此，冉龍華說，池河鎮(zhèn)蠶桑業(yè)技術(shù)大推廣仍是當(dāng)前工作的重點。

　　另據(jù)記者了解，目前，安康市現(xiàn)有桑園面積60萬畝，其中優(yōu)質(zhì)的多倍體品種桑樹面積只有14萬畝；全市收購春季鮮繭6500噸，其中方格簇繭占蠶繭量的20％。由此看來，要振興安康傳統(tǒng)的蠶桑業(yè)，既要抗御市場的風(fēng)險，自身的“體質(zhì)”也要增強(qiáng)，任務(wù)十分艱巨。