扎染古稱扎纈、絞纈，是中國傳統(tǒng)而獨特的手工染色技術之一。扎染工藝分為扎結和染色兩部分。用紗、線、繩等工具，對織物進行扎、縫、縛、綴、夾等多種形式組合后，通過浸染技藝在布匹上印染花紋進行染色。
扎染工藝的關鍵在于通過特定的扎結技法，阻止染料滲透到被扎結的部分，從而在織物上形成獨特、變化自然的花紋。
扎染主要有三種方法。夾染法、捆扎法和針縫法，拆除扎線后，織物上即可出現(xiàn)意想不到的花紋，有一百多種變化技法，各具特色。扎結每種花，即使有成千上萬朵，染出后卻不會有相同的出現(xiàn)。這種獨特的藝術效果，是機械印染工藝難以達到的。
扎染的歷史悠久，其產品不僅在視覺上具有獨特的藝術效果，也在文化和情感上承載著豐富的意義，至今仍然保持著經久不衰的活力。扎染的顏色以藍白為主，這種色彩搭配不僅體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中的淡泊寧靜和簡約質樸，還象征著人與自然的和諧共處。
在回歸自然、提倡環(huán)保的今天，扎染布被廣泛用來制作衣褲、被子、枕巾、桌布、布包等與人體肌膚相親的用品，格外得到人們的青睞。扎染的流行和文化價值的提升，也反映了人們對于傳統(tǒng)手工藝的重視和對于自然、環(huán)保生活方式的追求。
