特色經(jīng)營的日本服飾商店
2003-07-01 00:00:00 來源:全球紡織網(wǎng)
日本經(jīng)濟(jì)近年來不景氣導(dǎo)致許多商店經(jīng)營困難,甚至有的百年老店破產(chǎn)倒閉。在嚴(yán)峻的市 場環(huán)境中,仍有服飾商店憑借特色贏得消費(fèi)者的歡迎,生意紅火,在日本零售業(yè)成為一匹令 人刮目相看的黑馬。
? 一、經(jīng)營獨特商品的UNIQLO
? UNIQLO是一家專門經(jīng)營休閑服的商店,專賣一種用店名UNIQLO為品牌的夾克衫,這種夾克 衫的特點是:
? 1、環(huán)保:利用回收的塑料飲料瓶加工成為聚脂纖維作原料,加工成服裝,符合環(huán)保呼聲 日趨高漲的民眾心理和社會輿論。
2、價廉:從原來加工到定點工廠制衣,減少所有的中間環(huán)節(jié)并直接銷售,使其服裝比其 他百貨公司的同類服裝平均售價低60%。
3、品質(zhì):NIQLO的經(jīng)營理念強(qiáng)調(diào)價低品質(zhì)不低,推出適合不同消費(fèi)群體的各種款式,面料 擁有多種色彩,對加工驗收嚴(yán)格把關(guān),所以,在日本市場上以其平民化價格、高品質(zhì)要求很 快成為消費(fèi)者認(rèn)可的知名服裝品牌。
4、直銷:UNIQLO推出了一種嶄新的從生產(chǎn)到銷售一氣呵成的經(jīng)銷模式,發(fā)展速度驚人, 從1984年廣島開業(yè)到現(xiàn)在,全日本已開設(shè)了459家分店,并設(shè)立了自己的商業(yè)網(wǎng)站開展電子 商務(wù),在網(wǎng)站創(chuàng)下了一個星期銷售出38萬張訂單記錄,名列全日本網(wǎng)上銷售第三名。
2001年日本的商店普遍生意清淡,UNEQE卻獲得銷售額158%的增長率,UNIQI品牌的服裝被 評為日本十大熱門商品的第二名。在日本每十個人就有一人穿該店出售的茄克、休閑服。
二、經(jīng)營模式特別的SIMAMURA
在日本零售業(yè),中小超市受到大型超市的擠壓而處于競爭劣勢,SIMAMURA卻獲得年增長率 10%-15%的發(fā)展速度,其分店到2002年初已達(dá)到769家,并在海外開設(shè)了分店。2001年銷售額 高達(dá)2420億日元,成功的秘訣是該店與眾不同的經(jīng)營模式。
1、特定商圈:SIMAMURA把開店選址作為一項重要決策,要求在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上選擇為5000戶人家,1. 5萬人的小商圈,是一般大型連鎖店商圈1/5-1/3。因而日本人口較少的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可達(dá)到這個要 求而開設(shè)分店,避開了在高度競爭的商業(yè)繁華大城市面對大型市場的對抗,同時通過小商圈 選址開店可多發(fā)展店鋪,擴(kuò)大市場覆蓋面,提高市場占有率。
2、鎖定目標(biāo)顧客:SIMAMURA把25-45歲的婦女作為目標(biāo)顧客,根據(jù)其需求經(jīng)營的服飾局限于家庭成員流行的日常服飾。根據(jù)日本市場調(diào)查資料,目前日本平均一個家庭的服飾購買金 額為24萬日元,以5000戶人家推算為12億日元的消費(fèi)需求,如一個分店的市場占有率為33% ,則一年可達(dá)到4億日元銷售目標(biāo)。
3、標(biāo)準(zhǔn)化的操作:硬件標(biāo)準(zhǔn)化,即所有的SIMAMURA服飾店統(tǒng)一的為825平方米的標(biāo)準(zhǔn)店鋪 ,內(nèi)部裝潢、商品陳列、標(biāo)簽的位置和商品的配置都有統(tǒng)一要求,使商店在消費(fèi)者心目中樹 立起統(tǒng)一而深刻的印象。同時,硬件標(biāo)準(zhǔn)化可降低購置成本及費(fèi)用支出。
軟件標(biāo)準(zhǔn)化。即所有的SIMAMURA商店計算機(jī)管理都統(tǒng)一聯(lián)網(wǎng),實行同一管理軟件統(tǒng)一管理 ,總部計算機(jī)隨時可提供各分店的商品庫存、銷售金額、交貨數(shù)量等狀況的詳細(xì)數(shù)據(jù),并可 預(yù)測各家店鋪的銷售數(shù)量,自動計算合理的庫存,對商品推行單品管理、統(tǒng)一配送和余缺調(diào)劑。
操作標(biāo)準(zhǔn)化。SIMAMURA編制了多達(dá)1000頁、分9卷的標(biāo)準(zhǔn)化專案作業(yè)手冊,從店鋪的營運(yùn) 、店鋪的開發(fā)、商品開發(fā)到員工的作業(yè)程序、要求和檢查考核小項都包括在操作手冊中,每個分店和所有員工照章辦事,規(guī)范行為。為了不斷完善操作手冊,各店鋪如果有作業(yè)程序相 關(guān)問題,可向總部提出建議,并對優(yōu)秀建議的提供者給予獎勵和表彰。在日本零售業(yè)中,小商店能夠嚴(yán)格貫徹操作標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行操作手冊的為數(shù)不多,而SIMAMURA是堅持并取得成效的標(biāo) 兵。
4、獨特的人事制度:SIMAMURA的人事制度非同尋常,規(guī)定每家分店只設(shè)店長一位正式員工,其他人員都是計時工作者,相當(dāng)于我國的鐘點工。全公司計時工作者占全部員工數(shù)的85%。并且規(guī)定如果計時工作者表現(xiàn)優(yōu)秀也能任命為正式員工,并擔(dān)任店長職務(wù)。靈活的用工制度一方面降低人力資本,另一方面激勵人才脫穎而出,這在日本零售業(yè)中是非常少見的創(chuàng)新。
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