武漢吉業(yè)升化工有限公司
品類 | 化工原料 | 品牌 | 吉業(yè)升 |
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型號 | 蛋白胨生產(chǎn)廠家 | 外觀 | 粉末 |
名稱 | 蛋白胨生產(chǎn)廠家 | 保質(zhì)期 | 3年 |
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產(chǎn)品參數(shù) | |
中文名稱 | 蛋白胨 |
英文名稱 | peptone |
簡介 | 蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的產(chǎn)品。蛋白胨從來源上可分為動物性蛋白胨和植物性蛋白胨。蠶蛹蛋白胨、血液蛋白、胰胨、肉胨、骨胨等都是動物性蛋白胨,而大豆蛋白胨等則是植物性蛋白胨。 |
分類 | 動物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白 |
應(yīng)用 | 微生物和動物細胞培養(yǎng)基 |
外觀 | 以淡黃至棕黃色粉劑為主 |
含量 | 氮含量14% |
水溶性 | 可溶于水 |
性 狀 | 蛋白胨為淡黃色的粉末,具有肉香的特殊氣息。溶于水,過熱不凝固,在飽和硫酸銨中不發(fā)生沉淀但可為蛋白質(zhì)沉淀劑所沉淀。蛋白胨富含有機氮化合物,也含有一些維生素和糖類 |
包 裝 | 25kg/袋 |
貯存方法 | 遮光,密封包裝。陰涼、干燥處存放 |
產(chǎn)品用途 |
蛋白胨可以作為微生物培養(yǎng)基的主要原料、特種功能性食品和化妝品的配料,也有用作啤酒等產(chǎn)品的穩(wěn)定劑。在抗生素、食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、生化制品及微生物學(xué)科研等領(lǐng)域中的用量均很大;不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽,因此存在著各種蛋白胨,一般來說,用于蛋白胨生產(chǎn)的蛋白包括動物蛋白(酪蛋白、肉類)和植物蛋白(豆類)等兩種。 |
聯(lián)系方式 | |
聯(lián)系人 | 肖經(jīng)理 |
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