油蠟皮和粒面皮哪個好？
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提問者：曬太陽 | 瀏覽次數(shù): | 提問時間:
小針刀
2019-10-10 11:04:28
粒面皮好，粒面皮光澤度比較亮。
粒面皮是頭層牛皮,也就是牛皮的最上層。(二層皮是經(jīng)過機械片皮片下來的第二層皮)所以,一般只有頭層牛皮才有粒面之說
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